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蚕豆膳食纤维

时间：2022-01-12

名称：蚕豆

蚕豆别名：南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆

形态特征：一年生草本，高30-100(120)厘米。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，直径0.7-1厘米，具四棱，中空、无毛。

生长环境：蚕豆生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温，但畏暑。

分布区域：四川、云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。

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